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RECETAS DE pastitas
(por: )
hacer fuente con harina, poner en el centro azucar y huevo, mezclar con los dedos e incorporar de a poco el harina y la manteca, amasar para obener una masa unforme, si hace falta humedad agregar un p ... Ver Receta... CREPAS MEXICANAS
(por: DULCE)
BATA EN LICUADORA TODOS LOS INGREDIENTES DE LAS CREPAS EXCEPTO LA MANTEQUILLA, POR 3 MINUTOS; AGREGUE LA MANTEQUILLA DERRETIDA Y DEJE REPOSAR DURANTE 20 MINUTOS.<br>CALIENTE EN UNA SARTEN UN POCO DE M ... Ver Receta... Crema de Calabaza
(por: patry)
Se cuesen las calabacitas, cuando estan bien blanditas, se muelen en la licuadora con ajo, cebolla y sal al gusto.<br>Se pone la cucharada de margarina en una cacerola y cuando esta desecha se agrega ... Ver Receta... gelatina multicolor
(por: samysama)
Se preparan cada gelatina en moldes separados , cuando ya cuajen se mezcla en otro recipiente la leche evaporada ,la leche condensada y la crema de leche ya bien mezclada se le agrega la grenetina y e ... Ver Receta... GELATINA MOSAICO
(por: DULCE)
PREPARA LAS GELATINAS UNA POR UNA CON 2 TAZAS MENOS DE AGUA DE LO QUE INDICA EL PAQUETE.<br>VACIA EN MOLDES CUADRADOS EXTENDIDOS Y DEJA QUE CUAJEN COMPLETAMENTE.<br>CORTA LAS GELATINAS EN CUBITOS Y RE ... Ver Receta... PASTEL DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS
(por: DULCE)
ENGRASE Y FORRE LA BASE DE UN MOLDE DESMONTABLE DE 23 CM DE DIAMETRO. TROCEE EL CHOCOLATE Y PONGALO EN UN CAZO CON LA MANTEQUILLA. CALIENTELO A FUEGO LENTO, REMOVIENDO, HASTA QUE SE FUNDA Y SE MEZCLE ... Ver Receta... CHILES CHIPOTLES
(por: nictekarina2001gq05)
Se lavan los chiles chipotles, se hace una pequena abertura para quitar las semillas. <br>En un frasco de vidrio, colocar capas de los chipotles, poniendo entre ellas rebanadas de cebolla, la mitad de l ... Ver Receta... GELATINA DE SANDIA
(por: admin@re-zetas.com)
LICUA LA PULPA DE SANDIA CON LA LECHE EVAPORADA Y CALIENTALA.<br>CUANDO ROMPA EL HERVOR, RETIRA DEL FUEGO Y DEJA ENFRIAR UN POCO.<br>AGREGA LA GRENETINA PREVIAMENTE HIDRATADA EN MEDIA TAZA DE AGUA FRI ... Ver Receta... SOPA DE EJOTE
(por: peta_20ju05)
DERRITA LA MANTEQUILLA Y DORE EN ELLA LA FeCULA DE MAiZ LIGERA.<br>VACiE LENTAMENTE EL CONSOME SIN DEJAR DE MOVER.<br>AGREGUE LOS EJOTES MOLIDOS JUNTO CON LAS HOJAS DE LECHUGA PASADOS POR UN COLADOR.<br>SAZ ... Ver Receta... ATOLE DE DURAZNO
(por: marigom@re-zetas.com)
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN MEDIA TAZA DE AGUA, MEZCLANDO BIEN PARA EVITAR QUE QUEDEN GRUMOS.<br>PON A HERVIR EL AGUA CON LA MITAD DE LA LECHE EVAPORADA.<br>LICUA LOS DURAZNOS PREVIAMENTE ESCURRIDOS ... Ver Receta... CAMARONES A LA DIABLA
(por: DULCE)
LAVA Y PELA LOS CAMARONES.<br>CON UN CUCHILLO CORTA LIGERAMENTE A LO LARGO DEL LOMO Y LIMPIA LA TIRA NEGRA.<br>CALIENTA LA MANTEQUILLA Y AGREGA EL AJO HASTA QUE DORE, AGREGA LOS CAMARONES Y SALTEA APR ... Ver Receta... TACOS DE CANASTA
(por: DULCE)
MACHACA LAS PAPAS HASTA HACERLAS PURE, SAZONA CON SAL Y CALIENTALOEN UNA SARTEN A FUEGO BAJO.<br>MEZCLA EL MOLE CON EL CALDO Y MUEVE HASTA QUE SE DESHAGA, AnADE EL POLLO Y COCINA HASTA QUE ESPESE; REC ... Ver Receta... ESTOFADO DE MARLIN
(por: letty)
FREIMOS CEBOLLA A QUE ACITRONE LUEGO AGREGAMOS LA ZANAHORIA Y EL CHAYOTE MEZCLAMOS LUEGO AGREGAMOS EL CHILE Y EL APIO CON LAS HOJAS DE LAUREL MEZCLAMOS AGREGAMOS EL REPOLLO Y TAPAMOS LUEGO AGREGAMOS L ... Ver Receta... ESPAGUETI A LA POBLANA
(por: DULCE)
CUEZA EL ESPAGUETI EN ABUNDANTE AGUA HIRVIENDO CON SAL; CUANDO ESTE AL DENTE, ESCURRALO.<br>LICUE LA CREMA DE CHILE POBLANO, LA LECHE Y EL QUESO CREMA.<br>EN UNA OLLA CON MANTEQUILLA CALIENTE, VACIE L ... Ver Receta... TERRINA DE LIMON
(por: DULCE)
HIDRATA LA GRENETINA EN UN CUARTO DE LITRO DE AGUA Y RESERVA.<br>PON EN EL FUEGO TRES CUARTOS DE LITRO DE AGUA CON EL AZUCAR, Y CUANDO HIERVA RETIRA DEL FUEGO, MEZCLA CON LA GRENETINA.<br>DEJA ENFRIAR ... Ver Receta... CHULETAS EN SALSA DE CHAMPInONES
(por: DULCE)
EN UNA CACEROLA CON LA MANTEQUILLA CALIENTE SOFRIE LAS CHULETAS POR AMBOS LADOS.<br>EN LA GRASA SOBRANTE SOFRIE LA CEBOLLA Y LOS CHAMPInONES.<br>AnADE EL CONSOME DE POLLO Y CUECE HASTA QUE SE REDUZCA EL A ... Ver Receta... ATOLE DE GUAYABA 2
(por: marigom@re-zetas.com)
DISUELVA LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>HIERVA EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE CON UNA TAZA DE AZUCAR Y CUANDO HIERVA, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA.<br>MUEVE CONSTANTEMENTE PARA EVIT ... Ver Receta... PASTEL IMPOSIBLE
(por: DULCE)
ENGRASA UN MOLDE CON LA MANTEQUILLA Y CUBRE CON LA CAJETA.<br>PREPARA SEGUN LAS INSTRUCCIONES EL PASTEL DE CHOCOLATE, AGREGANDOLE EL ACEITE Y LOS HUEVOS, SE BATE MUY BIEN ESTA MEZCLA Y SE VACIA EN EL ... Ver Receta... PIZZA SORPRESA
(por: DULCE)
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C<br>MEZCLA LA CARNE CON EL PAN, CON 1 1/2 DE CUCHARADAS DE CONSOME, LA LECHE EVAPORADA, EL HUEVO, LA CEBOLLA Y LA PIMIENTA INCORPORANDO BIEN.<br>EXTIENDE LA CARNE EN UNA CHAROL ... Ver Receta... CACEROLA DE EJOTES (LIGHT)
(por: cocinalight)
EN UNA CACEROLA MEZCLA EL JUGO DE TOMATE Y LOS CONDIMENTOS, HIERVE DURANTE 20 MIN. <br>AGREGA LOS EJOTES Y LOS CHAMPInONES.<br>VIERTELO EN UN REFRACTARIOS Y HORNEA A 175°C DURANTE 20 MIN. ... Ver Receta... Flan Napolitano
(por: liliaca)
En un molde para flan poner el azucar y ponerlo al fuego directo hasta que se vuelva caramelo, reservarlo.<br>Licuar el resto de los ingredientes y vaciarlo al molde con el caramelo frio, taparlo con ... Ver Receta... VEGETALES A LA VINAGRETA
(por: DULCE)
DISPON LOS VEGETALES EN UN TAZON.<br>LICUA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES, HASTA QUE LA MEZCLA ESTE CREMOSA.<br>BAnA CON ELLA LOS VEGETALES MEZCLA Y DEJA REPOSAR DURANTE 30 MINUTOS.<br>AL MOMENTO DE SER ... Ver Receta... PESCADO CON CHAMPInONES
(por: DULCE)
CALIENTE EL ACEITE Y LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA, AGREGUE LA CEBOLLA Y FRIA UNOS MINUTOS. INCORPORE EL OREGANO Y EL TOMILLO Y CONTINUE FRIENDO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE.<br>AGREGUE EL ... Ver Receta... CAMARONES AL MOJO DE AJO
(por: DULCE)
CORTA EL CAMARON EN CRUDO POR LA MITAD A LO LARGO, DEJANDOLO SUJETO DE LA COLA (TIPO UNA MARIPOSA).<br>MEZCLA EL JUGO SAZONADOR, ACEITE, CONSOME Y LIMON Y PON A MACERAR LOS CAMARONES POR 3 O 4 HORAS.< ... Ver Receta... COCHINITA PIBIL
(por: DULCE)
DISUELVE EL ACHIOTE EN EL JUGO (PUEDES CONSULTAR EN EL DICCIONARIO DE RE-ZETAS COMO SUBSTITUIR LA NARANJA AGRIA, SOLO DA CLIC EN LA LIGA DE NARANJA AGRIA)AnADE EL OREGANO, LA PIMIENTA, EL AJO, EL COMI ... Ver Receta... FILETE MIGNON
(por: DULCE)
LIMPIAR EL FILETE DE RES Y CORTAR EN PEDAZOS DE 3 A 4 CENTIMETROS DE GRUESO.<br>ENVOLVER CADA PEDAZO EN UNA TIRA DE TOCINO, PONER SAL Y PIMIENTA Y DORAR POR CADA LADO EN ACEITE CALIENTE.<br>PARA LA SA ... Ver Receta... PAY DE LIMON (PIE DE LIMON O PASTEL AMERICANO)
(por: DULCE)
CIERNE LA HARINA Y EL ROYAL, AGREGA LA SAL.<br>INCORPORA POCO A POCO LA MANTEQUILLA Y LA LECHE, AMASA HASTA DEJAR LA MASA BIEN UNIDA. SI QUEDA MUY HUMEDA PUEDES AGREGARLE MAS HARINA.<br>ENHARINA LA ME ... Ver Receta... DONAS
(por: edortiz74lq05)
Mezclar la harina, el azucar, la sal, y formar un volcan, como para amasar. <br>Colocar el resto de los ingredientes en el centro. <br>Amasar hasta tener una masa suave y lisa. <br>Dejar en reposo cub ... Ver Receta... Galletas de Coco
(por: tabatha)
Se pone en un area limpia y plana la harina en forma de fuente y en medio la mantequilla y se comienza a amasar hasta obtener una pasta flexible enseguida se incorpora el coco rayado y se vuelve a ama ... Ver Receta... PONCHE DE FRUTAS (NAVIDAD)
(por: marigom@re-zetas.com)
PON A COCER LOS TEJOCOTES POR UNOS MINUTOS, EN AGUA HIRVIENDO, PARA RETIRAR LA CASCARA Y EL HUESO.<br>PON A HERVIR LOS 6 LITROS DE AGUA CON 2 RAJITAS DE CANELA. LIMPIA LAS CAÑAS QUITANDOLES LA CASCAR ... Ver Receta... PAY DE QUESO
(por: DULCE)
CALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C).<br>COMBINE LOS INGREDIENTES DE LA PASTA Y MEZCLE BIEN.<br>COLOQUE LA MEZCLA EN UN PLATO PARA PAY Y PRESIONELA BIEN EN EL FONDO Y EN LOS BORDES INTERIORES DEL PLATO.< ... Ver Receta... Tortillas de Harina
(por: Marcialeen)
Mezcle la harina, polvo de hornear y sal en un tazon grande.<br>Con la yema de los huevos incorpore la manteca hasta que quede completamente unida.<br>Gradualmente agregue el agua hasta que la mezcla ... Ver Receta... PAY DE LIMON
(por: DULCE)
**PARA LA BASE:<br>DERRITA LA MANTEQUILLA EN UN RECIPIENTE, LUEGO MUELA LA GALLETA EN LA LICUADORA O A MANO CON UN RODILLO. MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA GALLETA MOLIDA HASTA LOGRAR UNA MASA CONSISTENT ... Ver Receta... TORTITAS DE PLATANO MACHO Y AVENA
(por: CLAUDIS_197)
Mezcla los platanos con la crema, huevos, azucar, sal, avena y canela. Forma tortitas y frie en aceite Capullo hasta que doren ligeramente. <br>Salsa: Licua queso, miel y vanilla. <br>Para servir, col ... Ver Receta... POLLO CON PIMIENTO Y NOPALES
(por: DULCE)
CALIENTA UN POCO DE ACEITE EN UNA CACEROLA, AGREGA LOS AJOS ENTEROS Y PELADOS Y LA CEBOLLA. FRIE A FUEGO LENTO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE, INCORPORA EL POLLO, SAZONA Y VOLTEALO ALGUNAS VEC ... Ver Receta... ROMPOPE
(por: admin@re-zetas.com)
COLOCA EN UNA OLLA GRANDE LA LECHE, EL AZUCAR, LA CANELA Y EL BICARBONATO, CUANDO EMPIECE A HERVIR, BAJA EL FUEGO Y COCINA DURANTE 20 MIN.<br>DEJA ENFRIAR A TEMPERATURA AMBIENTE CUELA LA MEZCLA Y RETI ... Ver Receta... ATOLE DE AVENA
(por: marigom@re-zetas.com)
PONGA A REMOJAR LA AVENA EN UN LITRO DE AGUA.<br>EN UNA OLLA APARTE, PONGA A HERVIR LA CANELA CON EL RESTO DEL AGUA Y AGREGUE LA AVENA REMOJADA CON TODO Y AGUA.<br>DEJE HERVIR POR 20 MINUTOS Y AGREGUE ... Ver Receta... MUFFINS DE CHOCOLATE
(por: DULCE)
PRECALIENTA EL HORNO A 200ºC.<br>MEZCLA LA HARINA, AZUCAR, POLVO PARA HORNEAR, LA COCOA Y LA SAL. RESERVA.<br>EN UN RECIPIENTE HONDO, BATE EL HUEVO, LECHE, Y EL ACEITE HASTA QUE SE MEZCLEN PERFECTAMEN ... Ver Receta... Pastel de Chocolate
(por: patyargaezji05)
Modo de hacerse:<br>Bata la mantequilla a acremarse a doblar su volumen agregue el azucar siga batiendo hasta que no sienta los granos de azucar, agregue las yemas una a una y siga batiendo agregue la l ... Ver Receta... PAY FRIO DE LIMON O CARLOTA DE LIMON
(por: carlos120679)
bien amigos, esta receta es muy sencilla y riquisima por su sabor,unicamente deberas de licuar las tres latas de leche con el jugo de los limones(si te agrada mucho el sabor del limon puedes agregar u ... Ver Receta... PASTEL DE CAPAS DE MOCA
(por: DULCE)
ENGRASE LIGERAMENTE TRES MOLDES DE 18 CM DE DIAMETRO.<br>TAMICE LA HARINA, LA LEVADURA Y EL CACAO EN POLVO EN UN BOWL GRANDE. AnADA EL AZUCAR. HAGA UN HOYO EN EL CENTRO E INCORPORE LOS HUEVOS, LA MELA ... Ver Receta... CREPAS
(por: Brendis)
PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF (180ºC)<br>PARA HACER LAS CREPAS BATA TODOS LOS INGREDIENTES DE LA PASTA EN UN TAZON GRANDE. DEJE REPOSAR 20 MINUTOS.<br>A FUEGO MEDIO, PONGA A CALENTAR UNA SARTEN ANTIADH ... Ver Receta... TORTA DE ELOTE
(por: DULCE)
DESGRANA LOS ELOTES<br>LICUALOS HASTA FORMAR UNA PASTA.<br>AGREGA LA MANTEQUILLA, LOS HUEVOS, EL AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL; LICUA DE NUEVO. DEBE QUEDAR ESPESO.<br>UNTA UN MOLDE CON MANTEQ ... Ver Receta... LOMO DE CERDO CON CHAMPInONES
(por: DULCE)
PONGA SAL Y PIMIENTA A LAS REBANADAS DE LOMO.<br>APARTE EN UNA SARTEN PONGA 3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA Y FRIA EL LOMO POR AMBOS ALDOS, RESERVE EN UNA CACEROLA.<br>EN LA MISMA SARTEN CON EL RESTO DE LA MA ... Ver Receta... TACOS AL PASTOR
(por: DULCE)
PON LA CARNE EN UN RECIPIENTE DE VIDRIO, AnADE EL VINAGRE Y DEJA MARINAR 2 HORAS; ESCURRELA.<br>LAVA LOS CHILES, DESVENALOS Y RETIRA LAS SEMILLAS; COCINALOS EN UNA TAZA DE AGUA HASTA QUE SUELTE EL HER ... Ver Receta... PASTEL INDIO
(por: DULCE)
PRECALIENTE EL HORNO A 180°C.<br>EN UN TAZON MEZCLE LA CREMA DE CHILE POBLANO LA LECHE Y LA CREMA HASTA QUE ESTEN INCORPORADAS.<br>CALIENTE EL ACEITE Y SOFRIA LIGERAMENTE LAS TORTILLAS.<br>EN UN MOLDE ... Ver Receta... Cebiche de Sierra
(por: las recetas del abuelo)
Bien limpio el pescado, se lava y se pica en trocitos; se pone en una ensaladera y se le vierte el jugo de limon; se deja macerar por espacio de 10 a 12 horas (3 horas minimo).<br>Escurra el pescado y ... Ver Receta... SALSA GRAVY
(por: DULCE)
RASPA BIEN EL FONDO DE COCCION DEL PAVO RELLENO DE CASTAnAS (BUSCAR RECETA EN <a href=' <a href=' http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>),'> http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>),</a> AGREGANDO UN CHORRO DE AGUA CALIENTE PARA AFLOJAR, CUELAL ... Ver Receta... Tortilla de Harina
(por: marcialeen)
Mezcle la harina, polvo de hornear y sal en un tazon grande.<br>Con la yema de los dedos, incorpore la manteca hasta que quede completamente unida.<br>Gradualmente agregue el agua hasta que la mezcla ... Ver Receta... FLAN CON QUESO CREMA
(por: dulcecita)
CALENTAR EL AZUCAR EN UNA FLANERA HASTA QUE SE DISUELVA Y TOME COLOR CARAMELO, LADEANDO PARA CUBRIR BIEN LAS PAREDES. <br>DEJAR ENFRIAR. <br>LICUAR JUNTOS LA LECHE CONDENSADA, LECHE EVAPORADA, LOS HUE ... Ver Receta... | 
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