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empanadas turcas...?
llevo mucho tiempo tratando de encontrar por internet la receta de las empanadas turcas...esas con crema que compramos en la calle...es imposible.
seras capaz de hacerlo vos...?
Buscar Respuestas Respuesta de Azul Empanadas turcasCEBOLLAS PIMIENTO ROJO TOMATE CEBOLLAS y el PIMIENTO , y se ponen a pochar. Luego se le agrega la carne picada... y más tarde el TOMATE pelado y picado. Se condimenta con SAL Y PIMIENTA ... y se sigue rehogando todo unos minutos, hasta que la carne esté lista... incorporándole un limón exprimido. Dejar enfriar. HUEVO , y se cierra en forma de triángulo. HUEVO . Respuesta de adruka las turcas las conozco...pero con CREMA noooo, los ingredientes son los que te comento el amigo anterior pero EL RELLENO al ser la carne picada cruda, lo esencial y fundamental es el LIMON (BASTANTE) PORQUE ES LO QUE COCINA RELATIVAMENTE LA PICADA Y LUEGO PORSUPUESTO EL HORNO - buen provecho Respuesta de lena Hola! EL RELLENO mejor prepararlo la noche anterior ya que la carne lleva una sola cocción. RELLENO : CEBOLLAS finamente picadas 3 TOMATES pelados y picados 2 PEREJIL picado ACEITE EL RELLENO en cada disco y cerrar la empanadilla en forma triangular. Colocarlas algo separadas, sobre placa enmantecada y enharinada. Dejar levar 10 mtos. Nuevamente. Mojar la palma de la mano donde estuvo EL RELLENO y pasarla por las empanadas; les da una linda coloración. Cocinar de 10 a 15 mtos a horno fuerte. EL RELLENO de estas empanadillas con muchas horas de antelación, o mejor de una noche para el día siguiente. Se deja bien mezclado en un bol tapado que sea de ALUMINIO . Va en crudo, porque las empanadas árabes llevan una sola cocción. Respuesta de mirta t las respuestas que te dieron son acertadas pero la SALSA se llama HUMMUS Y LA SEGUNDA QUE SE UTILIZA SE LLAMA TJINA la primera es de GARBANZOS molidos con ajo AGUA LIMON y un poquito de ACEITE DE OLIVA y sal y la segunda es de semillas de sesamo molidas que se prepara en los almacenes de los arabes y aproposito del la Tjina esta CREMA tiene la cantidad de calcio mas GRANDE de todos los alimentos y sirve para cuidar los huesos, una cantidad diaria de 2 cucharitas del producto en bruto (como se compra) te previene de la descalcificacion de los huesos pero ojo que exagerar tambien engorda Videos Relacionados
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